Samstag, 31. Januar 2026 | Beginn 19 Uhr

Die legendärsten Partys finden in der Schlossküche statt – und genau dort startet das neue Jahr mit der exklusiven Trüffel Küchenparty Schloss Martin Scharff! Spitzenkoch Martin Scharff und sein Küchenteam überraschen die Gäste mit sechs kreativen Fine-Dining-Gängen rund um den schwarzen Wintertrüffel. Jede Kreation ist ein aromatisches Feuerwerk – und selbstverständlich kommen auch Vegetarier voll auf ihre Kosten

Schwarzer Wintertrüffel: Januar ist Hochsaison

Der Januar gehört zu den besten Monaten für den schwarzen Wintertrüffel (Tuber Melanosporum). Für diese besondere Veranstaltung stammt er vom badischen Trüffelpapst Mario Narcisi aus Karlsruhe. Seine edlen Trüffel bezieht er direkt aus dem Périgord, den Abruzzen und ausgewählten Spitzenlagen in Europa – durch enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Trüffelsuchern. Während des Abends teilt er spannende Insights, Geschichten und Expertenwissen rund um den kostbarsten Pilz der Welt. Mehr über seinen Trüffel erfahren.

Festlicher Adventsbrunch auf dem Heidelberger Schloss | 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr | Wir laden Sie und Ihre Liebsten ein, gerade im Advent dem alltäglichen Trubel zu entfliehen und sich

25.12.2025 & 26.12.2025 | 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr |

Verbringen Sie die Feiertage beim Weihnachtsbrunch im Heidelberger Schloss und genießen Sie festliche Stunden über den Dächern von Heidelberg. Unser Weihnachtsbrunch am 25. und 26. Dezember 2025 bietet Ihnen eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an kulinarischen Highlights, die Sie und Ihre Liebsten verwöhnen werden.

Frühstück:

Bacon, Mini-Frikadellen, Nürnberger Bratwürstchen, Weißwurst, verschiedene Eierspeisen

Auswahl an verschiedenen Brotaufstrichen

Pancakes mit Ahornsirup

Auswahl an Brot, Brötchen, Brezeln

| Einlass 18.30 Uhr | Show-Beginn 19.30 Uhr | Ende 02.00 Uhr |
Die atemberaubende Silvester-Show mit der Tribute-Band Queen, außergewöhnlichem 4-Gang-Menü sowie aller Getränke des Abends, Feuerwerks-Champagner sowie Mitternachts-Buffet inklusive! Erleben Sie eine musikalische Hommage an die unvergessliche Rock-Legende Queen und ihren charismatischen Frontmann Valentin L. Findling als Freddie Mercury. Mit der Live-Band The Music of Queen wird die Magie von Queen in einer spektakulären Show wieder lebendig. Die energiegeladene Performance bringt die größten Hits wie Bohemian Rhapsody, We Will Rock You, Radio Ga Ga und viele weitere auf die Bühne – nah am Original und doch voller frischer Leidenschaft! Valentin L. Findling, ein preisgekrönter Sänger, Pianist und Multitalent, lässt Freddie Mercury auf beeindruckende Weise auferstehen. Mit seiner einzigartigen Bühnenpräsenz und Liebe zur Kunst begeisterte er bereits beim OPEN AIR RESTAURANT auf dem Heidelberger Schloss im Sommer das Publikum. Nun führt er seine außergewöhnliche Interpretation des Queen-Frontmanns weiter und zieht Fans aller Generationen in seinen Bann. Die Band The Music of Queen, bestehend aus erstklassigen Profimusikern, die weltweit auf Tourneen, Festivals und großen Bühnen auftreten, haucht den legendären Songs neues Leben ein. – Die Show über den King of Pop begeistern sie auf höchstem Niveau. Zwischen den Showeinlagen präsentiert Spitzenkoch und Gastgeber Martin Scharff mit seinem Team ein außergewöhnliches 4-Gang-Menü, die korrespondierenden Spitzen-Weine von selektierten Top-Winzern aus Deutschland und ausgewählte Longdrinks (ab nach dem Hauptgang bis Ende der Show) sind an diesem Abend inklusive. Der Jahreswechsel wird mit Feuerwerks-Champagner auf dem Altan, Mitternachts-Buffet und Silvesterparty bis 2 Uhr im Fasskeller gebührend gefeiert. Auf der Party heizt ein DJ an den Turntables den Gästen ordentlich ein und sorgt für ein musikalisch-tanzbares Feuerwerk! Die All-Inklusive-Tickets enthalten die große Live-Show plus zusätzlich das gesetzte 4-Gang-Menü und alle begleitenden Getränke inklusive Aperitif, korrespondierender Weine, Longdrinks (ab dem Hauptgang), Feuerwerks-Champagner und Mitternachts-Imbiss. Allergien und Unverträglichkeiten können Sie uns gerne im Vorhinein per Mail an info@hdsre.de mitteilen.

| Einlass 18.30 Uhr | Beginn 19.00 Uhr |
Erleben Sie einen unvergesslichen Jahreswechsel in der atemberaubenden Kulisse des Heidelberger Schlosses. Unsere festliche Silvester-Gala in der eleganten Schlossweinstube bietet Ihnen die perfekte Kombination aus Fine Dining, edlen Getränken und einem spektakulären Ausblick über die Dächer Heidelbergs. Feiern Sie mit uns sicher und genussvoll ins neue Jahr – mit einem exquisiten 5-Gänge-Menü von Spitzenkoch Martin Scharff und seinem Team, perfekt abgestimmten Spitzenweinen sowie allen begleitenden Getränken, serviert in einem gemütlichen und stilvollen Ambiente. KLASSISCH
Carpaccio von der Jakobsmuschel & gebackene Gamba

Mandarinensenf / Frisee / gegrillte Avocado

| 04.12.2025 , 16.01.2026 , 06.03.2026 | Beginn: 18.30 Uhr |

Erleben Sie mit CODE CASE – Escape-Dinner „Knack den Geschmack“ eine unvergessliche Kombination aus feinster Kulinarik und spannenden Rätseln.
Bei diesem einzigartigen Event genießen die Gäste ein exklusives 3-Gang-Menü und tauchen gleichzeitig in eine geheimnisvolle Geschichte rund um den verbotenen Champagner ein. Während auf der Bühne ein streng gesicherter Safe steht, haben die Teilnehmer die Aufgabe, in drei spannenden Rätselrunden geheime Botschaften, versteckte Hinweise und mysteriöse Codes zu entschlüsseln.

Mit interaktiven Rätsel-Pyramiden, einer smarten Escape-Dinner-App und unterhaltsamen Videoeinspielern wird jeder Abend zu einem besonderen Erlebnis voller Spannung, Genuss und Teamgeist. Moderiert von einem erfahrenen Gastgeber verbindet dieses Event kulinarischen Hochgenuss mit Nervenkitzel – und am Ende entscheidet das Publikum, wer den legendären Tropfen aus dem geheimen Safe probieren darf.

Einlass 18.30 Uhr | Show-Beginn 19.30 Uhr
Reggatta de Blanc – authentisch wie das Original
Seit über 35 Jahren gilt Reggatta de Blanc als die authentischste The Police- und Sting-Tributeband der Welt. Über 1.500 Konzerte haben sie gespielt – und jedes einzelne ist ein Erlebnis, das Publikum und Kritiker gleichermaßen begeistert.

Mit beeindruckender Nähe zum Original bringen sie die größten Hits von The Police wie Roxanne, Message in a Bottle oder Every Breath You Take ebenso auf die Bühne wie Stings unvergessliche Solowerke, darunter Englishman in New York, Fragile oder Fields of Gold.

Die Band The Music of Queen, bestehend aus erstklassigen Profimusikern, die weltweit auf Tourneen, Festivals und großen Bühnen auftreten, haucht den legendären Songs neues Leben ein. – Die Show über den King of Pop begeistern sie auf höchstem Niveau. Die Show wird im festlichen Königssaal Heidelberg präsentiert. Zwischen den musikalischen Highlights serviert Spitzenkoch und Gastgeber Martin Scharff mit seinem Team ein außergewöhnliches 4-Gang-Menü, das höchste Ansprüche an Genuss und Kulinarik erfüllt. Gäste der Kategorien PK 1 & PK 2 genießen dazu korrespondierende Spitzenweine von ausgewählten deutschen Top-Winzern. So verbindet sich feine Kulinarik mit großartiger Musik zu einem Abend voller Emotionen, Genuss und unvergesslicher Momente.