Festlicher Adventsbrunch

| 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr |

Wir laden Sie und Ihre Liebsten ein, gerade im Advent dem alltäglichen Trubel zu entfliehen und sich etwas Gutes zu tun. Lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen und genießen Sie sorglose Stunden bei unserem weihnachtlichen Brunch auf dem Heidelberger Schloss. Es erwartet Sie eine große Auswahl an köstlichen Vorspeisen und Frühstücksklassiker, eine jahreszeitliche Suppe und drei leckere Hauptgänge zur Wahl. Unser Dessertbuffet aus der hauseigenen Patisserie sorgt für das süße Finale.

Egal ob jung, alt, klein oder groß, Fleischliebhaber oder Vegetarier, bei unserem Adventsbrunch ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Advents-Brunchmenü: 

Frühstück:

• Bacon, Mini-Frikadellen, Nürnberger Bratwürstchen, Weißwurst, verschiedene Eierspeisen

• Auswahl an verschiedenen Brotaufstrichen

• Pancakes mit Ahornsirup

• Auswahl an Brot, Brötchen, Brezeln

Vorspeisen:

• Riesengarnelen auf Wasabi-Erbsencreme
• Felsenaustern mit Zitrone und Chesterbrot

• Wildpastete mit Sauce Cumberland

• Vitello Tonnato vom Kalb mit Kapern

• Lauchquiche mit Tomaten-Schmand

• Rosa Roastbeef mit Sauce Tatar

• Räucherfischspezialitäten mit Dill-Senf-Sauce und Sahnemeerrettich

• Französische Käseauswahl mit verschiedenen Chutneys

• Karamellisierter Ziegenkäse mit schwarzen Nüssen

Suppe:

• Pastinakensuppe mit Grießklößchen und Petersilie

Hauptgerichte:

• Gebratene Zanderschnitte mit sardischen Nudeln, Fenchel-Paprikagemüse und Safran-Tomatensauce

• Edles Hirschgulasch mit Rahmwirsing, Haselnuss-Spätzle und Preiselbeeren

• Sanft gegarte Entenbrust mit Apfelrotkohl, geschmolzenen Kartoffelklößen und Majoran-Jus

• Maronenrisotto mit wildem Brokkoli, Waldpilzen, gegrilltem Kürbis und Nussbutterschaum

Desserts:

• Zimt-Crème-brûlée

• Kaiserschmarrn mit Vanillerahm

• Vanillekipferl-Mousse im Baumkuchenmantel

• Schokoladenbrunnen mit verschiedenen Früchten

• Heiße Glühweinfrüchte mit gebranntem Mandeleis

Anreise & Parken

Parkplätze stehen auf dem ausgewiesenen Parkgelände oberhalb des Schlosses zur Verfügung (tagsüber kostenpflichtig, ausschließlich mit Kleingeld oder EasyPark App). Von dort aus gelangen Sie über einen kurzen Fußweg durch den Schlossgarten zu uns.
Parkplatzadresse: Schloss-Wolfsbrunnenweg 20 | 69117 Heidelberg

Alternativ bietet sich auch das Parkhaus P12 an der Bergbahn in der Altstadt an, von dort aus gelangen Sie zu Fuß über die berühmten Treppenstufen oder durch eine kurze Fahrt mit der Bergbahn zum Schlossgelände. Je nach Wetter und Besucheraufkommen kann hier eine gewisse Wartezeit anfallen. Bitte prüfen Sie ggf. die aktuellen Fahrtzeiten der Bergbahn.
Parkhausadresse: Parkhaus Kornmarkt/Schloss P12, Zwingerstraße 20, 69117 Heidelberg

Barrierefreiheit

Menschen mit Einschränkung stehen spezielle Parkplätze vor der Bergbahn zur Verfügung. Unsere Schlossweintube ist nicht behindertengerecht. Der Zugang zu unseren Locations sowie der Schlosshof sind kopfsteingepflastert.

Bei Fragen und Anliegen sind wir jederzeit gerne für Sie da. Kontakt: info@hdsre.de | 06221. 8727010

Auch zum Verschenken

Unsere Veranstaltungen eignen sich auch perfekt als Geschenk für alle Genuss- und Musikliebhaber. Verschenken Sie einfach den passenden Wertgutschein. Die Beschenkten können den Gutschein dann im Onlineshop gegen ein Ticket zu perfekt passenden Datum einlösen.