{"id":106885,"date":"2024-10-26T15:30:37","date_gmt":"2024-10-26T13:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.heidelberger-schloss-gastronomie.de\/?post_type=product&p=106885"},"modified":"2025-04-17T09:52:53","modified_gmt":"2025-04-17T07:52:53","slug":"karfreitags-fischbuffet","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/dev.heidelberger-schloss-gastronomie.de\/en\/shop\/karfreitags-fischbuffet\/","title":{"rendered":"Karfreitags-Fischbuffet | 18.April"},"content":{"rendered":"

Karfreitags-Brunch mit “Traditionellem Fischbuffet” auf dem Heidelberger Schloss<\/h2>\n

| 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr |<\/p>\n

An Karfreitag dreht sich alles ums Thema Fisch. Wir bieten Ihnen ein reichhaltiges Fisch- und Meeresfr\u00fcchte-Buffet mit K\u00fcchenklassikern und kreativen K\u00f6stlichkeiten an. Lassen Sie sich \u00fcberraschen und genie\u00dfen Sie das Beste aus Fluss & Meer im romantischen Ambiente des Heidelberger Schlosses.<\/p>\n

Egal ob jung, alt, klein oder gro\u00df, Fischliebhaber oder Vegetarier, es ist f\u00fcr jeden Geschmack etwas dabei!<\/p>\n

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Men\u00fc<\/h2>\n

Vorspeisen<\/b><\/p>\n

Thunfischtatar mit \u00a0Avocado und Chili<\/p>\n

Riesengarnelen mit K\u00fcrbis, Safran-Mayo und Kokosnuss<\/p>\n

Ceviche \u201ePeru Style\u201c mit Mais, S\u00fc\u00dfkartoffel und roten Zwiebeln<\/p>\n

Sashimi von der Odenw\u00e4lder Lachsforelle mit Zitrone und Wasabi<\/p>\n

Potpourri von R\u00e4ucherfischen mit verschiedenen Dips<\/p>\n

Felsenaustern mit Chesterbrot und Zitrone<\/p>\n

Matjesfilet mit Rote Bete, Apfel und Schnittlauch<\/p>\n

Suppe<\/b><\/p>\n

Krustentiersuppe mit Dill-Fischkl\u00f6\u00dfchen<\/p>\n

Hauptgerichte<\/b><\/p>\n

Filet vom Loup de mer auf Fenchelgem\u00fcse mit Olivenkartoffeln und rotem \u00a0Paprikaschaum<\/p>\n

Aquerellorisotto von Meeresfr\u00fcchten mit Pulpo, Gambas und Muscheln<\/p>\n

Matelote (Fischeintopf) \u201eEls\u00e4sser Art\u201c in Zitronen-Beurre Blanc mit feinen Nudeln und jungem Blattspinat<\/p>\n

Dessert & K\u00e4se<\/b><\/p>\n

Creme Br\u00fbl\u00e9e von \u00a0rosa Pfeffer und wei\u00dfer Schokolade<\/p>\n

Mokka-Mousse mit Rhabarber und Beeren<\/p>\n

Gebackene Apfelk\u00fcchle mit Zimt und Zucker<\/p>\n

Ofenschlupfer mit Banane und dunkler Schokolade<\/p>\n

Bunte Sorbet & Eisauswahl<\/p>\n

Auswahl an verschiedenen Rohmilchk\u00e4sen mit Chutneys<\/p>\n

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Anreise & Parken<\/h2>\n

Parkpl\u00e4tze stehen auf dem ausgewiesenen Parkgel\u00e4nde oberhalb des Schlosses zur Verf\u00fcgung (tags\u00fcber kostenpflichtig, ausschlie\u00dflich mit Kleingeld oder EasyPark App). Von dort aus gelangen Sie \u00fcber einen kurzen Fu\u00dfweg durch den Schlossgarten zu uns.
\nParkplatzadresse: Schloss-Wolfsbrunnenweg 20 | 69117 Heidelberg<\/p>\n

Alternativ bietet sich auch das Parkhaus P12 an der Bergbahn in der Altstadt an, von dort aus gelangen Sie zu Fu\u00df \u00fcber die ber\u00fchmten Treppenstufen oder durch eine kurze Fahrt mit der Bergbahn zum Schlossgel\u00e4nde. Je nach Wetter und Besucheraufkommen kann hier eine gewise Wartezeit anfallen. Bitte pr\u00fcfen Sie ggf. die aktuellen Fahrtzeiten der Bergbahn<\/a>.
\nParkhausadresse: Parkhaus Kornmarkt\/Schloss P12, Zwingerstra\u00dfe 20, 69117 Heidelberg<\/p>\n

Wir bitten Sie, besonders ab Mitte Februar bis April, bei Ihrer Anreise auf dem Schlossgel\u00e4nde und den umliegenden Stra\u00dfen auf kleine Tiere und Amphibien zu achten. In dieser Zeit ist Amphibienwanderung\u00a0und auch wir m\u00f6chten die bunte Tierwelt um das Heidelberger Schloss sch\u00fctzen. Vielen Dank.<\/p>\n

Barrierefreiheit<\/h2>\n

Menschen mit Einschr\u00e4nkung stehen spezielle Parkpl\u00e4tze vor der Bergbahn zur Verf\u00fcgung. Unsere Schlossweintube ist nicht behindertengerecht.\u00a0Der Zugang zu unseren Locations sowie der Schlosshof sind kopfsteingepflastert.<\/p>\n

Bei Fragen und Anliegen sind wir jederzeit gerne f\u00fcr Sie da.\u00a0Kontakt:\u00a0<\/strong>info@hdsre.de | 06221. 8727010<\/p>\n

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Auch zum Verschenken<\/h2>\n

Unsere Veranstaltungen eignen sich auch perfekt als Geschenk f\u00fcr alle Genuss- und Musikliebhaber. Verschenken Sie einfach den passenden Wertgutschein<\/a>. Die Beschenkten k\u00f6nnen den Gutschein dann im Onlineshop gegen ein Ticket zu perfekt passenden Datum einl\u00f6sen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Datum:<\/strong> Karfreitag, 18.April
\nUhrzeit:<\/strong> 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr<\/p>\n

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An Karfreitag dreht sich alles ums Thema Fisch. Wir bieten Ihnen ein reichhaltiges Fisch- und Meeresfr\u00fcchte-Buffet mit K\u00fcchenklassikern und kreativen K\u00f6stlichkeiten an. Lassen Sie sich \u00fcberraschen und genie\u00dfen Sie das Beste aus Fluss & Meer im romantischen Ambiente des Heidelberger Schlosses.<\/p>\n

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Auf einen Blick:<\/strong><\/p>\n